ദിവസം 6 സ്പൂണിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര കഴിച്ചാൽ സംഭവിക്കുന്നത്..

പഞ്ചസാര അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ലെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ ദിവസേന കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പഞ്ചസാര എത്രയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ചേർത്ത പഞ്ചസാരയുടെ ശുപാർശ പരിധി സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രതിദിനം ആറ് ടീസ്പൂണിലും പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രതിദിനം ഒമ്പത് ടീസ്പൂണിലും കൂടരുത്. ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളിൽ നമ്മുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട് പ്രധാനമാണെന്നും അമിതമായ അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്നും നോക്കാം..

നിങ്ങൾ അമിതമായി പഞ്ചസാര കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

ശരീരഭാരം: നമ്മൾ അധിക പഞ്ചസാര കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരം അതിനെ ഗ്ലൂക്കോസാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗ്ലൂക്കോസ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൊഴുപ്പായി സംഭരിക്കപ്പെടുകയും കാലക്രമേണ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകും, ഇത് ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, ചില ക്യാൻസറുകൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു: ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, ആൽക്കഹോളിക് ഇതര ഫാറ്റി ലിവർ രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ ബാധിക്കുകയും ഒടുവിൽ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അമിതമായ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ്, ശരീരത്തിലെ വീക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

മോശം ദന്താരോഗ്യം: പല്ല് നശിക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാര ഒരു പ്രധാന സംഭാവനയാണ്. നാം മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ വായിലെ ബാക്ടീരിയകൾ പഞ്ചസാരയെ ഭക്ഷിക്കുകയും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആസിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും, ഇത് അറകളിലേക്കും മറ്റ് ദന്ത പ്രശ്‌നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു. നല്ല വായയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ഊർജ്ജ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ: ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് കാരണമാകും, തുടർന്ന് പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്കും ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നതിനും ഇടയാക്കും. ഇത് നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥ, ഏകാഗ്രത, മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപ്പാദനക്ഷമത എന്നിവയെ ബാധിക്കും.

പോഷകാഹാര കുറവുകൾ: പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ കുറവാണ്. നമ്മൾ വളരെയധികം പഞ്ചസാര കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷക സാന്ദ്രമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, ഇത് പോഷകാഹാര കുറവുകളിലേക്കും അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി: പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ആസക്തിയുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അധിക പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ആസക്തി, ആസക്തി, ആസക്തി പോലുള്ള സ്വഭാവങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും, അമിതമായ ഉപഭോഗം, ആരോഗ്യപരമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എങ്ങനെ പരിമിതപ്പെടുത്താം?

ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: പല സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുകയും പഞ്ചസാരയുടെ വിവിധ പേരുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പ്, സുക്രോസ്, മാൾട്ടോസ് മുതലായവ) അറിഞ്ഞിരിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. 

പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക: സോഡ, പഴച്ചാറുകൾ, സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പഞ്ചസാര മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങളാണ്. പകരം വെള്ളം, മധുരമില്ലാത്ത ചായ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക: പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള സമ്പൂർണ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, അവ സ്വാഭാവികമായും പഞ്ചസാരയിൽ കുറവും അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവുമാണ്.

വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുക: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ വീട്ടിൽ പാചകം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

മോഡറേഷൻ പരിശീലിക്കുക: നിങ്ങൾ മധുര പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് മിതമായ അളവിൽ ചെയ്യുക, ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക. മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, പുതിയ പഴങ്ങൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മധുരാസക്തിയെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

ഉപസംഹാരമായി, നമ്മുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രതിദിനം ആറ് ടീസ്പൂണിൽ കൂടരുത്, പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രതിദിനം ഒമ്പത് ടീസ്പൂൺ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ശുപാർശിത മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളിൽ അത് പരിമിതപ്പെടുത്തുക. അമിതമായ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം ശരീരഭാരം പോലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും

Idukki Vibes വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ ജോയിൻ ചെയ്യാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യാം